Datenschutzerklärung
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten über diesen Online-Shop ist:
E5 Wein-Labor GmbH (Marke „Ragazi")
Lurgasse 11, 7304 Maienfeld, Schweiz
UID: CHE-462.940.753
E-Mail: info@ragazi.ch
Telefon: +41 79 458 64 32
Für Fragen zum Datenschutz genügt eine E-Mail an info@ragazi.ch.
2. Grundsatz
Personendaten werden nur bearbeitet, soweit dies für den Betrieb des Shops, die Abwicklung von Bestellungen und die Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Die Bearbeitung erfolgt nach Treu und Glauben, verhältnismässig und für die bei der Beschaffung angegebenen Zwecke.
3. Welche Daten bearbeitet werden
3.1 Beim Besuch der Website. Beim Aufruf werden technisch notwendige Daten verarbeitet: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seiten, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem, verweisende Website. Diese Daten dienen der Auslieferung der Seite, der Systemsicherheit und der Fehleranalyse.
3.2 Bei einer Bestellung. Name, Liefer- und Rechnungsadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer soweit angegeben, Bestellinhalt, Zahlungsdaten, Bestätigung der Volljährigkeit sowie bei Geschäftskunden Firma und UID-Nummer.
3.3 Bei einem Kundenkonto. Zusätzlich Zugangsdaten und Bestellhistorie. Ein Kundenkonto ist freiwillig; Bestellungen sind auch als Gast möglich.
3.4 Bei der Newsletter-Anmeldung. E-Mail-Adresse, Zeitpunkt der Anmeldung und der Bestätigung.
3.5 Bei Kontaktaufnahme. Die im Formular oder in der E-Mail angegebenen Daten sowie der Inhalt der Anfrage.
3.6 Zustellung und Empfangsbestätigung. Sendungen mit alkoholischen Getränken werden gegen Unterschrift zugestellt. Ragazi erhält vom Transportdienstleister die Bestätigung der Zustellung, nicht jedoch eine Kopie eines Ausweises.
4. Zu welchen Zwecken
- Abwicklung, Versand und Abrechnung von Bestellungen
- Kommunikation zu Bestellungen, Rückfragen und Reklamationen
- Einhaltung der Jugendschutzvorschriften
- Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungs- und Buchführungspflichten
- Betrieb, Sicherheit und Verbesserung der Website
- Direktwerbung, soweit eine Einwilligung vorliegt oder dies zulässig ist
5. Rechtsgrundlagen
Die Bearbeitung stützt sich auf die Erfüllung des Kaufvertrags, auf gesetzliche Verpflichtungen, auf überwiegende berechtigte Interessen am sicheren und funktionsfähigen Betrieb des Shops sowie, wo erforderlich, auf die Einwilligung der betroffenen Person. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.
6. Weitergabe an Dritte
Personendaten werden nur weitergegeben, soweit dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, eine Einwilligung vorliegt oder eine gesetzliche Pflicht besteht. Empfänger sind insbesondere:
| Kategorie | Zweck | Bemerkung |
|---|---|---|
| Shop-Plattform | Betrieb des Online-Shops | Shopify |
| Zahlungsdienstleister | Zahlungsabwicklung TWINT, Kreditkarte, Apple Pay, Google Pay | Shopify Payments |
| Transportdienstleister | Zustellung | Post CH AG (VinoLog), Wankdorfallee 4, 3030 Bern |
| Hosting und IT | Betrieb und Wartung | über Shopify |
| Behörden | bei gesetzlicher Pflicht | — |
Auftragsbearbeiter werden sorgfältig ausgewählt und vertraglich verpflichtet, Personendaten nur weisungsgemäss zu bearbeiten.
Übertragung des Geschäftsbetriebs. Wird der Shop ganz oder teilweise auf ein anderes Unternehmen übertragen — etwa im Rahmen einer Umstrukturierung oder der Überführung in eine eigene Gesellschaft —, können die im Zusammenhang mit dem Shop bearbeiteten Personendaten an das übernehmende Unternehmen übergehen. Die Bearbeitung erfolgt in diesem Fall zu den in dieser Erklärung genannten Zwecken und im selben Umfang weiter. Betroffene Personen werden über einen solchen Übergang vorgängig informiert.
7. Die Weinanalytik im Shop
Die auf den Produktseiten dargestellten Analysedaten beziehen sich auf den jeweiligen Wein, nicht auf Personen. Sie stammen aus dem E5 Wine Intelligence Verfahren, das von derselben Gesellschaft betrieben wird, die auch diesen Shop führt. Eine Weitergabe an ein Drittunternehmen findet insoweit nicht statt.
Es findet dabei keine Bearbeitung von Personendaten statt. Die Darstellung im Shop ist statisch aus den beim Produkt hinterlegten Werten aufgebaut; es werden weder Daten an das Labor übermittelt noch Nutzungsdaten an Dritte weitergegeben, wenn ein Laborbericht geöffnet wird.
8. Bekanntgabe ins Ausland
Personendaten können an Dienstleister in Staaten ausserhalb der Schweiz bekanntgegeben werden, insbesondere in Mitgliedstaaten der EU und in die USA. Die Bekanntgabe erfolgt nur, wenn das Zielland über einen angemessenen Datenschutz verfügt oder geeignete Garantien bestehen, namentlich Standardvertragsklauseln.
9. Aufbewahrungsdauer
Personendaten werden so lange aufbewahrt, wie es der Bearbeitungszweck erfordert oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Geschäftsbücher und Belege werden zehn Jahre aufbewahrt. Daten aus Kontaktanfragen ohne Vertragsschluss werden gelöscht, sobald die Anfrage abschliessend bearbeitet ist.
10. Cookies und ähnliche Technologien
10.1 Der Shop verwendet technisch notwendige Cookies, die für Warenkorb, Anmeldung und Sicherheit erforderlich sind. Sie werden ohne Einwilligung gesetzt.
10.2 Darüber hinausgehende Cookies für Statistik oder Marketing werden nur mit Einwilligung gesetzt.
10.3 Derzeit werden keine Analyse- oder Marketingdienste eingesetzt. Sollte sich das ändern, wird diese Erklärung vorgängig angepasst.
10.4 Cookies lassen sich zusätzlich über die Browsereinstellungen verwalten und löschen. Werden technisch notwendige Cookies blockiert, ist der Shop möglicherweise nicht vollständig nutzbar.
11. Newsletter
Der Newsletter wird nur nach ausdrücklicher Anmeldung und Bestätigung im Double-Opt-in-Verfahren versendet. Die Abmeldung ist jederzeit über den Link in jedem Newsletter oder per E-Mail an info@ragazi.ch möglich.
12. Datensicherheit
Die Übertragung erfolgt verschlüsselt über TLS. Es werden angemessene technische und organisatorische Massnahmen getroffen, um Personendaten gegen Verlust, Missbrauch und unberechtigten Zugriff zu schützen.
13. Rechte der betroffenen Personen
Betroffene Personen haben das Recht auf Auskunft über die bearbeiteten Personendaten, auf Berichtigung unrichtiger Daten, auf Löschung, auf Einschränkung der Bearbeitung, auf Datenherausgabe oder -übertragung sowie das Recht, einer Bearbeitung zu widersprechen und eine Einwilligung zu widerrufen.
Für die Ausübung genügt eine Mitteilung an info@ragazi.ch. Zur Sicherheit kann ein Identitätsnachweis verlangt werden.
Wer der Ansicht ist, dass die Bearbeitung rechtswidrig erfolgt, kann sich an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) wenden.
14. Automatisierte Einzelentscheidungen
Es findet keine automatisierte Einzelentscheidung mit Rechtsfolge oder erheblicher Beeinträchtigung statt.
15. Änderungen
Diese Datenschutzerklärung kann angepasst werden, wenn sich Bearbeitungen oder die Rechtslage ändern. Massgeblich ist die auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.
Stand: 13. August 2026
